Ανακοίνωση τροποποίησης όρων διαγωνισμών Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου ενημερώνει ότι έχει προχωρήσει σε τροποποίηση του τρόπου διεξαγωγής των διαγωνισμών LLCF6 LADIES CHEFS και LYCYES3 YOUNG CHEF OF THE YEAR, οι οποίοι θα πραγματοποιηθούν στα πλαίσια της Έκθεσης Γαστρονομίας 2017. Συγκεκριμένα διευκρινίζεται ότι για τον διαγωνισμό LADIES CHEFS θα πραγματοποιηθεί κλήρωση…...

Έχοντας  μεγάλη αποδοχή πραγματοποιήθηκε επιτυχώς στις 30 Οκτωβρίου στην αίθουσα του Πανεπιστημίου Intercollege στη Λευκωσία ακόμα μία ενημερωτική δράση του Young Chef Club. Στο πλαίσιο αυτό της ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης των φοιτητών του κλάδου των Επισιτιστικών Τεχνών το διοικητικό συμβούλιο του YCC παρουσίασε αναλυτικά την ταυτότητα, τους σκοπούς και τα…...

Η οργανωτική επιτροπή της Έκθεσης Γαστρονομίας 2017 προσκαλεί όσους εκδήλωσαν το ενδιαφέρον να συμμετάσχουν στους διαγωνισμούς, οι οποίοι θα διεξαχθούν στα πλαίσια της έκθεσης Γαστρονομίας – Γαστρογνωσίας 2017, στα γραφεία του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου την ερχόμενη Τρίτη στις 14 Νοεμβρίου στις 16:00 μ.μ. Οι ενδιαφερόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να…...

Προσκαλoύνται οι Εγκεκριμένοι Κριτές που έχουν δηλώσει πρόθεση συμμετοχής στην Ομάδα Κριτών Έκθεσης Γαστρονομία 2017 στις Συνεδρίες που έχουν προγραμματιστεί ως ακολούθως: Πέμπτη 16 Νοεμβρίου 2017 και ώρα 16:00 στα γραφεία του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου Δευτέρα 20 Νοεμβρίου 2017 και ώρα 16:00 στα γραφεία του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου Παρακαλώ μεριμνήστε…...

Το Διοικητικό Συμβούλιο του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου απέκτησε δύο νέα Μέλη, σε διαδοχή δύο άλλων μελών που αποχώρησαν. Πρόκειται για τον Αναπληρωτή Πρόεδρο Κυριάκο Σωτηρίου, ο οποίος διαδέχεται τον Κίκη Θεοδοσίου. Νέος Επαρχιακός Πάφου ανέλαβε ο Σωτήρης Σωτηρίου, ο οποίος διαδέχθηκε τον Γιώργο Χατζηιωάννου.   Έτσι, η πλήρης σύνθεση του…...

  Με μεγάλη επιτυχία και αυξημένο ενδιαφέρον, πραγματοποιήθηκε η Ετήσια Γενική Συνέλευση του ΣΑΚ Παρουσιάστηκε η όλη δράση του Συνδέσμου μας με μια πορεία γεμάτη προσπάθεια, μόχθο, έργα και πολλές επιτυχίες Σε εξαιρετικό κλίμα, πραγματοποιήθηκε χθες 24 Οκτωβρίου ημέρα Τρίτη, η Ετήσια Γενική Συνέλευση του Συνδέσμου μας στο κτήμα Μακένζυ…...

Περήφανος και χαρούμενος, αφήνοντας θετικές εντυπώσεις με τις επιδόσεις του, επέστρεψε χθες στην Κύπρο ο ταλαντούχος νεαρός Αρχιμάγειρας Γιάννης Παπακωνσταντίνου με την ομάδα του, αφού κέρδισε επάξια τη δεύτερη θέση στον ημιτελικό του Global Chef Challenge στην Πράγα και μαζί μ’ αυτήν το πολυπόθητο εισιτήριο για την τελική φάση. Μετά…...

Με τον τίτλο του Νεαρού Αρχιμάγειρα της χρονιάς 2016 ο Γιάννης Παπακωνσταντίνου αναχώρησε χθες περήφανος και αισιόδοξος για την Πράγα για τον διαγωνισμό Global Chef 2017, εκεί όπου θα έρθει αντιμέτωπος με άλλους ικανούς σεφ, οι οποίοι προκρίθηκαν με την ίδια αντίστοιχη διαδικασία στους ημιτελικούς που διεξήχθησαν στις δικές τους…...

Νέα ανανεωμένη σειρά κρεμών υψηλής ποιότητας από την εταιρεία ANGEO, κατάλληλες για γέμιση και επικάλυψη. Γευστικές προτάσεις με υφές και αρώματα για να απογειώσουν τις δημιουργικές σας συνταγές αλλά και τον κάθε απαιτητικό ουρανίσκο. Κρέμες σε UHT από τον ιταλικό οίκο MASTER MARTINI: DÉCOR-UP: Φυτική κρέμα με ζάχαρη κατάλληλη για…...

...