
Festival “Prickly Pear” in Gialia Village
Φεστιβάλ Παπουτσόσυκου στη Γιαλιά της Πάφου Επίδειξη παρασκευής ξεχωριστών συνταγών από Παπουτσόσυκα από μέλη σεφς της Επαρχίας Πάφου του Συνδέσμου μας! Το Σάββατο, 5 Αυγούστου πάμε στην κοινότητα Γιαλιάς, της περιοχής Πόλης Χρυσοχούς της Πάφου. Εκεί θα πραγματοποιηθεί το Φεστιβάλ Παπουτσόσυκου και συγκεκριμένα στους μαγευτικούς κήπους της ταβέρνας «Ο Μύλος».…...

Sponsorship KARMI FRUITLINK for Our National Culinary Team!!!
Sponsorship KARMI FRUITLINK for Our National Culinary Team!!! Ο Πρόεδρος μας υπέγραψε μία σημαντική χορηγία για 2 χρόνια με την εταιρεία KARMI FRUITLINK για την Εθνική Ομάδα Μαγειρικής. Ο Γιώργος Δαμιανού μαζί με τον Sales Consultant, Πάμπο Σοφοκλέους υπόγραψαν τα συμβόλαια προς στην αγαστή αυτή συνεργασία!!! Σας ευχαριστούμε κύριε Σοφοκλέους…...

Book recipe “Prickly Pear”
ΠΑΠΟΥΤΣΟΣΥΚΙΑ Ένας πραγματικός θησαυρός Έτοιμο το Βιβλίων Συνταγών με κύριο συστατικό το Παπουτσόσυκο! Στόχος που έγινε πράξη από Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων Κύπρου και Κοινότητα Γιαλιάς Παπουτσοσυκιά ή κατά το ελληνικότερο φραγκοσυκιά. Ένας κάκτος ταπεινός, περιφρονημένος. Που φυτρώνει οπουδήποτε, χωρίς καμία περιποίηση ή φροντίδα. Και όμως, αυτός ο κάκτος είναι ένα θησαυρός,…...

Book Recipe “Patatopiragmata”
Βιβλίων Συνταγών "Πατατοπειράγματα" Περιέχει περισσότερες από 20 γκουρμέ εναλλακτικές συνταγές με βάση την πατάτα Στο Εθνογραφικό Μουσείο Αυγόρου παρουσιάστηκε στις 16 Ιουνίου σε δημοσιογραφική διάσκεψη βιβλίο με τίτλο «Πατατοπειράγματα» που περιέχει περισσότερες από 20 γκουρμέ εναλλακτικές συνταγές με βάση την πατάτα και περιλαμβάνει μεταξύ άλλων μαρμελάδα, κρέμες προσώπου και σαπούνια.…...

Congratulations Panagioti Mitrokli
Διάκριση φοιτητή ΑΞΙΚ σε διεθνή διαγωνισμό Συγχαρητήρια από τον Πρόεδρο και το Δ.Σ. ΣΑΚ Το Ανώτερο Ξενοδοχειακό Ινστιτούτoυ Κύπρου (ΑΞΙΚ) συμμετείχε για πρώτη φορά φέτος στον Διαγωνισμό «Concours Olivier Roellinger» ο οποίος έχει ως στόχο την προώθηση της χρήσης ψαριών ιχθυοτροφείου στη Μαγειρική με απώτερο σκοπό την αποτροπή της κατάχρησης…...

CITY UNITY COLLEGE NICOSIA (CUCN)
CITY UNITY COLLEGE NICOSIA (CUCN) Σπουδές με αξία! Στο πλαίσιο της συνεδρίασης του Δ.Σ. ΣΑΚ στις 13 Ιουνίου, ο καθηγητής του Department of Hospitality Management του Πανεπιστημίου CUCN, κ. Ιωάννίδης έκανε μία μικρή παρουσίαση αναφορικά με το Master Degrees CMU - MS.S.C. in International Hospitality and Tourism Management - 1…...

Happy Birthday Christina Afxentiou!!!
Μία χαρούμενη νότα στο πλαίσιο της συνεδρίασης του Δ.Σ. ΣΑΚσ!!! Μία μικρή έκπληξη επιφύλαξαν τα μέλη του Δ.Σ. στην αγαπημένη μας Επαρχιακό Λευκωσία, Χριστίνα Αυξεντίου για τα γενέθλια της!!! Της ευχόμαστε να είναι Πάντα χαρούμενη και γελαστή!!!...

Donation 5000 Euro for the children with special needs
Εισφορά Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου €5000 προς το Κέντρο Διημερεύουσας Φροντίδας Παιδιών με Ειδικές Ανάγκες Άγιος Γεώργιος - Χριστάκης Κασάπης Λάρνακας. Εμείς σας ευχαριστούμε κύριε Μιχαλάκη Μαλλά που μέσα από Κέντρο σας αναδεικνύουμε τα συναισθήματα και την αγάπη μας προς τον συνάνθρωπο μας....

Cooking for kids
Well done Chefs!!! Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου Επαρχίας Λευκωσίας μαγείρεψε στις 10 Ιουνίου για τον Σύνδεσμο Φίλοι της Παιδικής Στέγης και όλα τα έσοδα διατέθηκαν για τις ανάγκες του Συνδέσμου της Παιδική Στέγης....

Sponsorship “Aqua Panna – San Pellegrino LTD for Cyprus Junior Culinary Team!!!
Sponsorship "Aqua Panna - San Pellegrino LTD for Cyprus Junior Culinary Team!!! Ο Πρόεδρος μας υπέγραψε μία σημαντική χορηγία για 2 χρόνια με Acqua Panna - San Pellegrino LTD για την Εθνική Ομάδα Νέων Μαγειρικής μαζί με τον Brand Manager, Ellie Joannides της εταιρείας Vassos Eliades LTD. Σας ευχαριστούμε κύριε…...


