Έκθεση Γαστρονομία - Γαστρογνωσία 2017 Σήμερα σας παρουσιάζουμε τον Ανδρέα Ιωάννου μέλος της δυναμικής ομάδας της όλης οργάνωσης της Έκθεσης Γαστρονομίας – Γαστρογνωσίας 2017. Ανδρέας Ιωάννου Sodexo Catering Manager Βοηθός Διευθυντής Πωλήσεων και Προβολής Γαστρονομίας 2017 Αγαπητοί συνάδελφοι, Είμαι περήφανος και με τιμά ιδιαίτερα που τόσο ο Πρόεδρος όσο και…...

ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΚΥΠΡΟΥ 2017 7/3/2017 «Καινούργιες Τεχνικές στον τεμαχισμό κρεάτων» Παρουσίαση: Master Butcher Chef from London Τιμή: 50 ευρώ  +V.A.T   14-15/3/2017 Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα Παρουσίαση: Executive Chef, Γιώργος Γραμαμτικόπουλος Τιμή: 90 ευρώ + V.A.T   4-5/5/2017 «Η Κυπριακή διατροφή κατά την Αρχαιότητα» Παρουσίαση: Δρ. Αννίτα Αντωνιάδου Τιμή: 90…...

Έκθεση Γαστρονομία - Γαστρογνωσία 2017 Σήμερα σας παρουσιάζουμε τον κύριο Κίκη Θεοδοσίου μέλος της δυναμικής ομάδας της Έκθεσης Γαστρονομίας 2017. Κίκης Θεοδοσίου Executive Chef Zorba Αναπληρωτής Πρόεδρος Διοικητικού Συμβουλίου ΣΑΚ Διευθυντής Σκηνής Γαστρονομίας 2017 Aγαπητοί συνάδελφοι, Mε τη ιδιότητα μου ως αναπληρωτής πρόεδρος του συνδέσμου μας έχω αναλάβει υπεύθυνος σκηνής…...

Αξέχαστες στιγμές από την εκδρομή μας! Με εύθυμη διάθεση πραγματοποιήθηκε χθες η εκδρομή που έγινε μέσα στις ψυχαγωγικές δραστηριότητες της Επαρχίας Λεμεσού σε συνεργασία με την Επαρχία Λάρνακας. Πάνω από 40 μέλη, όλοι μαζί μία ομάδα μαζεύτηκαν από το πρωί στα Γραφεία του Συνδέσμου μας στην Λεμεσό όπου ξεναγήθηκαν στους…...

Σεμινάριο με εξαίρετο εκπαιδευτικό στο σπίτι του Συνδέσμου μας!!! Ένα πραγματικά καταπληκτικό σεμινάριο διοργανώθηκε χθες από το διοικητικό συμβούλιο του Young Chef Club στη καινούρια κουζίνα ολυμπιακών διαστάσεων του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, με εκπαιδευτή τον Executive Pastry Chef του Coral Beach Hotel & Resort, Sylvain Bardon Πάνω από 40 μέλη…...

ΣΥΜΦΩΝΙΑ ΧΟΡΗΓΙΑΣ ΕΘΝΙΚΗΣ ΟΜΑΔΑΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Μία νέα συμφωνία έχει επέλθει σήμερα 13 Ιανουαρίου στα Γραφεία του Συνδέσμου μας, μεταξύ του ΣΑΚ και της Εταιρείας ΤΡΟΦΟΕΜΠΟΡΙΚΗ LTD. Ο Πρόεδρος του Συνδέσμου, Γιώργος Δαμιανού και ο Διευθυντής της ΤΡΟΦΟΕΜΠΟΡΙΚΗΣ LTD, Άριστος Πουρής έχουν υπογράψει τη συμφωνία όπως η εταιρεία του κ. Πουρή…...

Έκθεση Γαστρονομία - Γαστρογνωσία 2017 Σήμερα σας παρουσιάζουμε τον Μιχάλη Μιχαηλίδη μέλος της δυναμικής ομάδας της όλης οργάνωσης της Έκθεσης Γαστρονομίας – Γαστρογνωσίας 2017. Μιχάλης Μιχαηλίδης Εκπαιδευτικός Τεχνικής Σχολής Γενικός Γραμματέας Διοικητικού Συμβουλίου ΣΑΚ Υπεύθυνος Διαγωνισμών Γαστρονομίας Γαστρογνωσίας 2017 Αγαπητοί συνάδελφοι, Οι προετοιμασίες για την άψογη και σωστή διεξαγωγή και…...

National Culinary Team Cyprus Selection Trial Cook Off 2017 Προς όλα τα μέλη του ΣΑΚ!!! Είστε κάποιος που έχει ονειρευτεί από καιρό να φορέσει την μπλούζα της Εθνικής Ομάδας, ή μήπως γνωρίζετε κάποιον συνάδελφο σεφ που θα μπορούσε απλώς να είναι το αρμόδιο άτομο που θα κρατήσει το επίπεδο της…...

Τυχερή της Χρονιάς η Χριστίνα Αυξεντίου! Χθες 10 Ιανουαρίου στις 4 το απόγευμα πραγματοποιήθηκε στα Γραφεία του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου η ετήσια κοπή της Πρωτοχρονιάτικης Βασιλόπιτας από τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνδέσμου πριν αρχίσει την συνεδρίαση του. Η μικρή αυτή τελετή μεταξύ των μελών του συνδέσμου πραγματοποιήθηκε σε…...

Κατάμεστη από μέλη και επίσημους η Ετήσια Γενική μας Συνέλευση!   Παρουσιάστηκε η δράση του Συνδέσμου μας που μέσα σε ένα χρόνο μετρά πολλές επιτυχίες και έργα   Κατάμεστη από κόσμο, ήταν η αίθουσα στο Carob Mill στη Λεμεσό, όπου πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία το περασμένο Σάββατο 26 Νοεμβρίου, η…...

Ομάδα Γαστρονομίας - Γαστρογνωσίας 2017 Η δυναμική Ομάδα της όλης οργάνωσης της Έκθεσης Γαστρονομίας - Γαστρογνωσίας 2017 έχει συσταθεί και έχει ήδη αρχίσει την σκληρή και επικοδομητική δουλειά για να φέρουν εις πέρας το σημαντικό και μεγαλεπήβολο στόχο, μία επιτυχημένη Έκθεση. Σήμερα σας παρουσιάζουμε τον Χριστάκη Αχιλλέως που θα είναι…...