O Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου σε συνεργασία με το Υφυπουργείο Τουρισμού και την εταιρεία Arvani Investments βρίσκονται στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσουν την από κοινού διοργάνωση της έκθεσης ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ – HO.RE.CA. 2019.
Η έκθεση θα διεξαχθεί στους χώρους της διεθνούς κρατικής έκθεσης Κύπρου από τις 28 Νοεμβρίου μέχρι και την 01 Δεκεμβρίου 2019.
Κατά την διάρκεια της έκθεσης θα διεξαχθούν από τον Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων, διαγωνισμοί μαγειρικής- ζαχαροπλαστικής όπου επαγγελματίες Chef, φοιτητές τριτοβάθμιων σχολών και μαθητές ξενοδοχειακών σχολών θα διαγωνιστούν ίσος προς ίσο με απώτερο σκοπό την αποκόμιση εμπειριών και την αναβάθμιση των επαγγελματικών τους δεξιοτήτων.
Στα πλαίσια της γαστρονομίας θα υπάρχουν δράσεις όπου θα αναδεικνύονται και προωθούνται τα κυπριακά προϊόντα μέσω του κυπριακού προγεύματος / brunch όπου εμπίπτει και στους στρατηγικούς στόχους του υφυπουργείου. Επίσης θα διεξαχθεί η τελετή λήξης της εβδομάδας street food.
Ταυτόχρονα με τον Παγκύπριο διαγωνισμό μαγειρικής η έκθεση Γαστρονομία – HO.RE.CA. θα ανοίξει τις πύλες για να υποδεχτεί το κοινό και τους επαγγελματίες χώρου.
Περισσότερες πληροφορίες καθώς και το αναλυτικό πρόγραμμα του διαγωνισμού θα ακολουθήσουν αργότερα.
Γραφείο Τύπου και Πληροφοριών Σ.Α.Κ.
