Το Σεμινάριο αυτό παρουσιάζει μια σύγχρονη μαγειρική κουλτούρα που προκύπτει μέσα από την πολυπολιτισμική γευστική διασταύρωση. Η ανάπτυξη της μαγειρικής τέχνης αλλά και η προσπάθεια για περαιτέρω γνώση έφερε στο παγκόσμιο προσκήνιο την τάση για διασταύρωση διαφόρων γαστρονομικών πολιτισμών .Οι εκπαιδευόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να διευρύνουν τις γνώσεις τους στα καινούρια μαγειρικά δρώμενα και την καινοτομία .
Το Σεμινάριο εισάγει τους συμμετέχοντες να ανακαλύψουν τα μυστικά της ανάμιξης των καλύτερων στοιχείων από πολλές μαγειρικές κουλτούρες του κόσμου μέσα από πρωτότυπες συνταγές γεμάτες αρώματα ,από τα χέρια του πολυβραβευμένοu Σεφ Σταύρου Ψωμόπουλου.
Το Σεμινάριο θα διεξαχθεί στις 24 και 25 Οκτωβρίου στην αίθουσα Σεμιναρίων του ΣΑΚ, στη Λεμεσό και απευθύνεται σε Μάγειρες, Αρχιμάγειρες Ξενοδοχείων και Εστιατορίων, Διευθυντές Εστιατορίων και Διευθυντές Τροφίμων και Ποτών
Ημερομηνίες Διεξαγωγής: 24 και 25 Οκτωβρίου, 2022
Διάρκεια: 14 ώρες
Τιμή: €250,00
Εκπαιδευτής:
Ex.Chef Σταύρος Ψωμόπουλος
Ιστοσελίδα: www.stavrospsomopoulos.com
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου θα απονέμει Πιστοποιητικό Κατάρτισης σε όλους τους συμμετέχοντες που θα συμπληρώσουν με επιτυχία το πρόγραμμα «Οι λειτουργίες και οι επιδράσεις που επιτυγχάνονται μέσω της εξειδικευμένης ζύμωσης επάνω στα φαγητά», το οποίο εγκρίθηκε από την Αρχή Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού – ΑνΑΔ.
Λόγο περιορισμένου αριθμού θέσεων παρακαλούμε όπως κρατήσετε έγκαιρα τις θέσεις σας.
Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλώ όπως οι ενδιαφερόμενοι επικοινωνήσουν στα τηλέφωνα του ΣΑΚ 25-222998 / 99-042004 είτε στο ηλεκτρονικό μας ταχυδρομείο.
Γραφείο Τύπου και Πληροφοριών
Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου