ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ 30-11-2018
ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΚΥΠΡΟΥ
Αργυρό μετάλλιο για την Κύπρο από την Εθνική Ομάδα Μαγειρικής
Την 15η θέση του Παγκόσμιου γαστρονομικού χάρτη κατέκτησε η Κύπρος μας από τους καταξιωμένους σεφ της Εθνικής Ομάδας Μαγειρικής Κύπρου οι οποίοι ενωμένοι, με αφοσίωση και σκληρή δουλειά βγήκαν νικητές σε ένα από τα ψηλότερα βάθρα του διαγωνισμού.
Οι γεύσεις και τα αρώματα της Κυπριακής κουζίνας ταξίδεψαν στην Ευρώπη, μέσα από τη συμμετοχή της Εθνικής μας Ομάδας στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής (Culinary World Cup), που πραγματοποιήθηκε στο Λουξεμβούργο, στο πλαίσιο της 13ης Διεθνούς Έκθεσης για τη γαστρονομία EXPOGAST (24-28 Νοεμβρίου 2018). Η Διεθνής Έκθεση για τη γαστρονομία EXPOGAST διεξάγεται κάθε τέσσερα χρόνια και αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα γαστρονομικά γεγονότα παγκοσμίως. Η Κύπρος μας διαγωνίστηκε στις 24 και 27 του Νοέμβρη και κατάφερε να αναδειχθεί στις 32 καλύτερες χώρες του κόσμου ανάμεσα σε 78 χώρες. Όπως κάθε διαγωνισμό οι Αρχιμάγειρες μας εκπροσώπησαν την χώρα μας επάξια με βάση τις άριστες επαγγελματικές τους δεξιότητες με αισιοδοξία και αίσθημα ευθύνης. Η ομάδα μας κατέκτησε Ασημένιο μετάλλιο για το “Κρύο Τραπέζι” όπου τα κυπριακά υλικά πρωταγωνίστησαν , χάλκινο μετάλλιο στον ζωντανό διαγωνισμό “ζεστή κουζίνα” menu για 110 άτομα και το show piece μας, το γλυπτό της Αφροδίτης από σοκολάτα βραβεύτηκε ως τρίτο καλύτερο από όλες τις εθνικές ομάδες που έλαβαν μέρος στον διαγωνισμό.
Η εθνική Ομάδα Μαγειρικής Κύπρου συστάθηκε για πρώτη φορά το 2001 με στόχο την εκπροσώπηση της Κύπρου σε όλα τα σημαντικά διεθνή γαστρονομικά φεστιβάλ μαγειρικής. Η Κύπρος συμμετείχε στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής 2018 για πέμπτη συνεχή χρονιά. Το 2014 στον ίδιο διαγωνισμό η Εθνική Ομάδα κατάφερε να πάρει την 14η θέση της παγκόσμιας κατάταξης με 2 αργυρά μετάλλια και ένα χρυσό μετάλλιο.
Η αποστολή μας αναμένεται να φτάσει σήμερα η ώρα 6:30 το απόγευμα στον Αερολιμένα Λάρνακας.
Με αίσθημα συγκίνησης και υπερηφάνειας για αυτήν την πολύ μεγάλη επιτυχία, o Πρόεδρος και το Διοικητικό Συμβούλιο του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου δίνουν τα θερμά τους συγχαρητήρια σε όλη την ομάδα.
Μπράβο στους Σεφ μας, μπράβο στην Κύπρο μας.
Γιώργος Δαμιανού
Πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου
Proud member of WACS