Πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 8 Μαίου 2014 στην ταβέρνα “Τζίτζικας” διάλεξη με θέμα “Οργανοληπτική Αξιολόγηση του εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου”.

Την εξαιρετική διάλεξη παρουσιάσε ο συνάδελφος Ανδρέας Κάσινος εκπαιδευτής στο Α.Ξ.Ι.Κ. και την παρακολούθησαν 30 περίπου μέλη του Young Chefs Club και φοιτητές των τριτοβάθμειων σχολών. Ακολούθησε δοκιμή και γευσιγνωσία με στόχο να κατανοήσουν οι συμμετέχοντες ποια είναι τα χαρακτηριστικά του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου.

Θερμές ευχαριστίες στον συνάδελφο Αντρέα Κάσινο για την εξαιρετική παρουσίαση και στον συνάδελφο Μάριο Χ”Ιωσήφ για την φιλοξενία.

Related Posts